Защо е важно да се намали употребата на антибиотици във фермата? За да не развиват животните резистентност към антибиотиците; да не правите високи разходи за антибиотици и най-важното - да произвеждате качествен краен продукт - безопасен за потребителите.

В доклад на Европейската комисия за предходната година се заключава, че най-ниската употреба на ветеринарни антимикробни средства сред държавите-членки на ЕС, е в Швеция. Подобно и на други класации България е на предпоследно място в дъното на класацията, която изчислява употребата на антибиотици във фермите на база регистрираните животни и стопанства. Като общ обем на количествата страната ни използва относително малко антибиотици, в сравнение с индустриалните стопанства най-вече в Холандия, Дания и Франция.

Освен антибиотици, използването на стимулатори на растежа е силно изразено у нас (за сравнение използването на такива е забранено в Швеция още през 1986-а година), като водещи са индустриалните отрасли на птицевъдството и свиневъдството.

Как да намалим употребата на антибиотици във фермата?

• Намаляване на профилактичната употреба
• Практикуване на индивидуално лечение като стандарт, особено при кравите и телетата
• Лечение на остри случаи на мастит: всички други случаи - като например субклинични - се лекуват с поддържаща терапия като противовъзпалителни средства

Превенцията е по-добра от лечението, което означава, че добрата биосигурност и контролът на инфекциите във фермите са от решаващо значение. Освен че се нуждаят от по-ниска употреба на антибиотици, здравите крави, овце, кози - означават по-лесна фермерска работа, повече мляко и подобрени темпове на растеж, което води до по-добра рентабилност.

При добра среда за биосигурност в стопанството:

• Говедата не страдат от инфекциозни заболявания като BVD, IBR, паратуберкулоза, бруцелоза, хламидия, лептоспироза, туберкулоза и левкоза.
• Отчита се нисък брой на инфекциозните болести по краката, като само 1% от стадото е засегнато
• Отчитат се ниски нива/проценти на дигитален дерматит, засягащи около 3,5% от стадото
• Лечението на клиничен мастит е около 7,3%.
• Спазване на “диетата” 5:2

Несъмнено някои случаи изискват антибиотично лечение. Когато възникнат тези ситуации, все още е възможно да се запази лечението до минимум, като сте сигурни в диагнозата и след това изберете най-подходящото лечение и оптимизирате дозата и продължителността на лечението.

• Антибиотикът пеницилин като първи избор за лечение в повечето случаи
• Законодателството, приложено от ЕС, ограничава употребата на хинолони и цефалоспорини от ново поколение
• Където е възможно, се използват антибиотици с тесен спектър на действие. Те избягват употребата на най-критично важните антибиотици (флуорохинолони, цефалоспорини от трето и четвърто поколение, макролиди).
• Пробите от мляко за всеки случай на мастит се събират от ветеринарни лекари, за да се определи причинно-следственият патоген и да се избере подходящото лечение
• Когато грам-позитивните бактерии са причината за мастит, курсът с пеницилин трае от 3 до 5 дни.
• Хронично-маститните крави се евтанизират, а не се лекуват, тъй като шансовете за възстановяване са минимални
• Мастит, причинен от стафилококи с производство на бета-лактамаза, не се лекува, поради резистентност към пеницилин. Вместо това кравите биват умъртвявани :(
• Салициловата киселина и превръзките се използват за лечение на инфекциозни заболявания на краката и ноктите
• За репродуктивни нарушения антибиотичното лечение е запазено само за остър клиничен метритит

Проследяване на употребата и противодействието

Записването и сравнителният анализ са друг важен фактор за ниската употреба на антибиотиците. Резистентността на пеницилин към стафилококус ауреус - нещо, което е основна грижа в млечната промишленост - сега е около 2% за клиничен мастит. Поради това пеницилинът се използва само, когато е абсолютно необходимо.

Диета 5:2

Подобно на известния метод за отслабване 5: 2, в някои европейски страни се въведе подход 5: 2, за да помогне на фермерите да намалят броя на соматичните клетки при животните и да подобрят здравето на вимето.

Пет начина за спиране на разпространението на заразни бактерии:

• Оптимални рутини за доене
• Потапяне на вимето в антибактериален разтвор на хлорхексидин и глицерин (Teat Dip)
• Целенасочена употреба на антибиотично лечение само при тези крави, за които е установено, че имат инфекция
• Лекуване на "правилните крави" - тези с признаци на висок общ брой соматични клетки ОБС (> 200,00) - по време на лактация
• Групиране и отстраняване на хронично заразени крави

Две рутинни процедури за спиране разпространението на екологични патогени

• Добра хигиена
• Строги мерки за биосигурност за повишаване на имунитета на кравите

Най-добри съвети за фермерите:

• Поставете по-голям акцент върху биосигурността, хигиената и контрола на инфекциите, за да сведете до минимум риска от инфекция в стадото.
• Използвайте селективна терапия вместо групово лечение, за да се гарантира, че само болни крави получават лечение.
• Отстранените кравите с хроничен мастит - повтарящото се лечение вероятно няма да бъде ефективно.
• Използвайте поддържаща терапия - като противовъзпалителни средства - вместо антибиотици, където е възможно.
• Избягвайте употребата на критично важни антибиотици.
• Използвайте записи и сравнителнии анализи, за да следите за използването на антибиотици в отделните ферми.

© 2020 Selo.BG - Село БГ - Професионалистите в агробизнеса