ПОДКРЕПЯМ Selo.BG!
Selo.BG е алтернативна медия за развитие на селата. Подкрепете нашите каузи и дейност!
Голяма част от продажбите на агнета тази година се изместиха в онлайн пространството, където животновъдите рекламират стоката си директно на клиентите. Пазарът обаче е все по- труден, тъй като купувачите трудно заделят пари за традиционното агнешко по празниците.
По 6.50 евро за килограм живо тегло продава агнетата си младият стопанин Павел Илиев от ямболското село Зимница.
„Положението е сложно, надяваме се цената да е достатъчна, но ако се покачат още цените и не се знае какво ще става в бъдеще, тези пари няма да стигнат да се покрият разходите“, смята той.
Павел отглежда около 360 животни от синтетична популация Българска млечна. Собствена земя няма, разчита на малко пасища и засега разполага с храна за стадото. През повечето време животните се гледат пасищно.
„Овцевъдството като всички животновъдства изисква 365 дни работа. Вече има интерес към агнетата, клиентите които всяка година купуват, отново питат за стоката“, споделя той.
Павел е 24 годишен и заедно с 21-годишната си приятелка се грижат за овцете. Двамата се справят с тежката работа, живеят в Житница - на самата ферма и не смятат да се отказват.
„От малък ме влекат животните, преди дядо имаше овце, те бяха продадени, но аз имах силно желание и отново създадохме стадо. Това е краста“, така съвсем накратко описва мерака си към животновъдството стопанинът. Освен на собствените си сили, той разчита и на съдействието на добър ветеринарен лекар от региона. Помощ поучава от родителите си, баба си и дядо си.
Павел е възпитаник на земеделската гимназия в Ямбол, паралелка „Производител на селскостопанска продукция“.
По 6-7 евро за кило продават агнетата и в силистренското село Йорданово. 20 агнета е успял да продаде досега стопанинът Демир, който заедно с брат си отглежда 200 овце. От първата пратка има още 40 млади животни, които са готови за търговия, общо 120 агнета ще има поетапно за продажба.
Стопанинът се надява да продаде стоката си по празниците, които предстоят – Великден, Гергьовден, както и предстоящият Курбан Байрям, който е в края на май.
„Стадото вече е на паша, разходите обаче са големи, даже не слагаме труда си в сметките - сами си гледаме животните, сами ги пасем, Синовете ми на 20 и 18 години също помагат в стопанството, но все още не се знае дали ще поемат моя път. Животновъдството си има чалъм, не е за всеки, имаме пасища и само 30 дка земя за производството на фураж. Балата също поскъпнала и гони 7-8 евро бройката“, споделя още Демир.
Когато продава повече агнета на куп той иска по 6 евро на килограм живо тегло, докато по единични бройки цената е 6.50 – 7 евро. „Няма стандартна цена, на депото пък дават 5-5.50 евро/кг, което е съвсем малко“, каза още той.