Търсене

Какво се случва с реколтата от пшеница, царевица и ориз?

03.08.2020 г.
9837
Въпреки някои несигурности във връзка с глобалната пандемия от Covid19, прогнозите на ФАО за производството на зърнени култури намекват за съществено положителна ситуация за 2020/2021 г. Първоначалните налични данни са обнадеждаващи: прогнозите поставят производството на рекордната цифра от 2 млрд. 780 милиона тона, надминавайки тази за миналата година с 2,6%.

По-конкретно се очаква производството на царевица да нарасне в глобален мащаб до рекордните 1 207 милиона тона, за разлика от България, където сушата значително намали реколтата от царевица и пшеница.

В глобален мащаб се очаква и ръст при производството на ориз, което се прогнозира на 508 милиона тона. Оризовите полета в България, в землищата на Пловдив и ПАзарджик са с относително запазени обеми, благодарение на напояването, но и там се очаква спад на реколтата с около средно 15% спрямо миналата година.

По отношение на пшеницата световното производство на пшеница се очаква леко да намалее: до 758 милиона тона от 762 милиона през 2019/2020 г.

Към момента българските зърнопроизводители основно задържат количества пшеница от новата реколта, в очакване на по-добра цена.

Кои са най-широко отглежданите зърнени култури в света?
  • царевица
  • пшеница
  • ориз
  • ечемик
  • сорго
  • овес
  • ръж


Царевицата е най-широко отглежданата зърнена култура с почти 1 млрд.100 милиона тона през 2018/2019 г., следвана от пшеница (734 милиона тона) и ориз (495 милиона тона). Заедно тези 3 зърнени култури представляват близо 90% от световното производство на зърнени култури.

Кои страни произвеждат най-много зърнени култури?

Най-големите страни за производство на зърнени култури са:
  1. Китай
  2. Съединени щати
  3. Индия
  4. Русия
  5. Бразилия
  6. Индонезия
  7. Аржентина
  8. Франция
  9. Украйна
  10. Канада


Кои страни консумират най-много зърнени храни?

Страните, които консумират най-много царевица, също са основните производители, а именно САЩ и Китай, следвани от Европейския съюз.



Що се отнася до консумацията на пшеница, най-много пшеница се консумира в Китай, следван от Европейския съюз и Индия.


 

  • пшеница реколта 2020
    31.07.2020 г.
    9367
    Глобалното производство на пшеница ще достигне 758,3 млн. тона през 2020 г. (АНАЛИЗ)
    Глобалното производство на пшеница ще достигне 758,3 млн. тона през 2020 г., според нов доклад на IndexBox за тенденциите и пазара в световното производство на пшеница. Село публикува обобщение на...
    Виж повече
  • глутен пшеница 2020
    24.07.2020 г.
    10901
    НАЗ: Въпреки слабата реколта, пшеницата е с отлични хлебопекарни качества!  (ИНТЕРВЮ)
    Жътвата на пшеницата в България вече е към своя край и на финалната права се сбъдват по-скоро песимистичните прогнози, обявени на последния Консултативен съвет по зърното в края на месец май. Към момента,...
    Виж повече
  • жътва 2020
    10.07.2020 г.
    15337
    Жътва 2020: Добиви на пшеница, ечемик и рапица по региони
    Жътвената кампания по прибиране на пшеницата, ечемика и рапицата в страната напредва с бързи темпове заради благоприятните метеорологични условия. Сушата през цялата стопанска година обаче, оказва своето...
    Виж повече