Търсене

Изкупната цена на биволското мляко непрекъснато пада

17.10.2019 г.
4
Изкупната цена на биволското мляко непрекъснато пада и в момента на много места се изкупува на 1,05 лв./литъ р. Това засяга най-малките биволовъдни семейни ферми с по 10 - 15 животни, каза в интервю за АгроКлуб проф. Цонка Пеева , председател на Българска асоциация за развитие на биволовъдството - Шумен. “Според мен е важно да се увеличи броят на биволите в стадата. Защото за малко количество мляко, мандрите не искат да идват. Ако фермерът има 15 животни, дойнитете ще са най-много 10-11 биволици, ако ги сметнем по 6 л., това са 60 - 70 литра.”, обясни проф. Пеева и допълни, че “на тези хора няма кой да им изкупува млякото и те са принудени да правят сирене или кашкавал и да излизат на пазара . В същото време, когато се появят на пазара, от БАБХ им налагат големи глоби. Това обезверява биволовъдите и през последната година има...

Прочетете цялата новина в АгроКлуб - Агро новини, видео и коментари
Коментари 0

За да коментирате, е нужно да влезете