Европа обмисля забрана на отглеждането на зайци в клетки, като експерти в сектора са стартирали изследвания и доклади, с които да се премине към процедура по гласуване, приемане и въвеждане на забраната. Отглеждането на зайци в тесни клетки увеличава рискът от пренасяне на зарази и насища месото с т.нар. хормони на стреса, които се запазват в месото след термична обработка и са причина за редица болести при хората. Учените са установили, че именно тези хормони на стреса, са един от основните причинители за срива в имунната система при хората, особено през зимните месеци. Темата е особено актуална, след като Световната здравна организация (СЗО) потвърди, че заразата от коронавирус е тръгнала именно от консумация на животни в Китай. Изследванията, които включват експерти на Европейската служба за безопасност на храните...

Прочетете цялата новина в АгроКлуб - Агро новини, видео и коментари